金石のまちづくり活動記録
2014-05-22T15:15:37+09:00
kanaiwamachi
金石の地域づくりを考える 懇話会の活動記録です。
Excite Blog
第2回いしかわ北前船の里シンポジウムin金石・大野
http://kanaiwa.exblog.jp/22038609/
2014-05-22T15:15:53+09:00
2014-05-22T15:15:37+09:00
2014-05-22T15:15:37+09:00
kanaiwamachi
まちづくり活動
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かないわ香箱ヌーヴォー2013
http://kanaiwa.exblog.jp/21251564/
2013-10-28T17:34:00+09:00
2013-10-29T13:08:42+09:00
2013-10-28T17:34:09+09:00
kanaiwamachi
懇話会
解禁になったばかりのカニ、ブランド化を推進している“かないわ香箱”を販売します。特製カニ汁1杯100円など地元特産市も同時開催します。金石の贅沢!イッペン食べてみまっし!
Q かないわ香箱とは?
A 金石沖で獲れるズワイガニのメスの名称で商標登録されております。
Q ほかの地域の香箱ガニとの違いは?
A カニ漁としては浅い水深250mの泥深い地に生息しているため、泥の栄養分や豊富な
プランクトンをたくさん摂るので甘みがあり身が締まっています。
また岩礁で育ったカニと比べて体が大きいのも特徴です。
Q 美味しい部分は?
A オスのズワイガニよりサイズが小さいため足の身は少ないですが濃厚で甘みがあります。
またコクがあり旨味が凝縮されたカニ味噌(内蔵)やお腹の中にある外子(卵)と甲羅の中に
ある内子(未成熟卵)はオスのズワイガニに無い魅力です。
Q いつごろ獲れるのか?
A 産卵するメスを資源保護するために11月初旬の解禁から翌年1月上旬までの
2ケ月に限定されていますが、たくさん獲れるのは解禁の初めの頃です。
Q ときどき茶色い香箱がいますが?
A 香箱ガニは成長し終えると脱皮しなくなるため経年変化で茶色くなります。
Q 足に傷のある香箱がいる理由は?
A 交尾の際にオスであるズワイガニの爪に挟まれ傷ができるようです。
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にぎわい広場inかないわ
http://kanaiwa.exblog.jp/18385187/
2012-07-15T21:36:00+09:00
2012-07-17T10:40:38+09:00
2012-07-17T10:40:38+09:00
kanaiwamachi
年中行事
にぎわい広場inかないわ、当日の様子は下記へ↓
https://www.facebook.com/media/set/]]>
ぎゃらりぃ彰庵
http://kanaiwa.exblog.jp/17835986/
2012-04-22T23:29:00+09:00
2012-04-22T23:51:02+09:00
2012-04-22T23:51:02+09:00
kanaiwamachi
街のようす
金石北1丁目(松原町)にステキなギャラリーが4月14日オープンしました。
製網工場を営んでいた町家を所有者の親戚の女性作家が仲間と修復改装したそうです。
土蔵は常設のショップとして作家さんたちの作品が展示されています。
蔵には2階もあり同様のショップとなっていました。
また母屋も公開されています
中は朱色の壁の仏間や
アンティークな家具やレトロな足踏みミシン
クラシックな金庫に作家さんのキルト
中庭には何故か二宮尊徳像が
通りに面した玄関と塀、でも出入りは裏からです。
駐車場もたっぷりあって、蔵と母屋の入口が並びます。
開店時間は金土日の午前11時から午後5時まで
貸館もされるそうです。
ぎゃらりぃ彰庵さんブログはこちら]]>
雨の左義長
http://kanaiwa.exblog.jp/17221370/
2012-01-15T12:12:00+09:00
2012-01-15T15:20:18+09:00
2012-01-15T15:20:18+09:00
kanaiwamachi
年中行事
小正月には恒例の左義長が催されお役目を果たした正月飾りやお守り、御札が燃やされます。
朝から雨の行事となりましたが、日曜日に重なったこともあり家族連れが多く来ていました。
小学生は書初の紙が高く昇るよう、字が巧くなるよう祈っています。]]>
出初式の裸放水
http://kanaiwa.exblog.jp/17187220/
2012-01-08T14:26:00+09:00
2012-01-08T17:31:53+09:00
2012-01-08T17:31:53+09:00
kanaiwamachi
年中行事
金石分団さんの出初式がありました、恒例の裸放水が勇壮に執り行われました。
今年は雪のない好天に恵まれましたが寒いことには変わりません、心意気に拍手です。]]>
プランターも冬仕度
http://kanaiwa.exblog.jp/16699378/
2011-11-13T11:10:00+09:00
2011-11-13T17:17:47+09:00
2011-11-13T17:17:47+09:00
kanaiwamachi
まちづくり活動
金石を美しくする会(商工会・商店協同組合・壮年会など)は年に3回の花苗の植替えをします。
北國銀行、金沢信用金庫の金石支店の方々にもお手伝いいただきました。
咲き誇るベゴニアを抜くのは可哀相ではありますが今日から3月10日までは紅白2色の葉牡丹がプランターを彩ります。
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町家巡遊の報告@懇話会
http://kanaiwa.exblog.jp/16906370/
2011-11-07T19:26:00+09:00
2011-11-21T18:39:20+09:00
2011-11-21T18:36:52+09:00
kanaiwamachi
懇話会
町家巡遊の報告会をご苦労さん会を兼ねて懇話会でしました。
“はち丸金沢駅前店”さんは町家を改装した居酒屋です、本町の通りを専光寺側に入るとあり
当会とも少しご縁があります。美味しい料理とお酒をいただきました。
活動報告とともに新たな担い手を求める方針も出された夜でした。]]>
かないわ甲箱買いまっし!
http://kanaiwa.exblog.jp/16534649/
2011-11-07T10:08:00+09:00
2011-11-07T15:18:06+09:00
2011-11-07T15:18:06+09:00
kanaiwamachi
街のようす
6日にカニ漁が解禁になったのをうけ翌日7日には店頭に“かないわ甲箱”が並びます。
初物を求めるお客さんが、自家用やお届け物用、また遠く離れた方へ送られる方などを求め
ひっきりなしに竹庄鮮魚店さんにも来店していました。]]>
かないわ甲箱(こうばこ)ヌーボーの夜
http://kanaiwa.exblog.jp/16513601/
2011-11-06T18:37:00+09:00
2011-11-13T17:09:45+09:00
2011-11-06T22:47:36+09:00
kanaiwamachi
街のようす
商工会メンバーを中心に本日解禁の甲箱蟹(ズワイ蟹の雌)を店頭に並ぶ前にいち早く金石北の“めん房なかもと”さんでいただきました。
この甲箱蟹は4月に“かないわ甲箱”と商標登録をしてブランド化を目指しているモノ。
商工会の一員の漁師さんの協力のもと一般には明日7日店頭に並ぶ前に賞味しました。
また蟹酢には“鍋喜醤油”さん特製のかないわ香箱専用蟹酢を使用しました。
食べ放題とはいえ一人3ハイも食べればお腹いっぱいです。
最後のラーメンも蟹のダシで味噌味の濃厚な一杯という参加者には満足な一夜でした。
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町家ねこ
http://kanaiwa.exblog.jp/15849528/
2011-10-11T19:03:00+09:00
2011-10-13T17:51:27+09:00
2011-10-11T19:03:17+09:00
kanaiwamachi
町家巡遊11
片付けや清掃を終えて、ようやく町家巡遊が完了しました。
静けさを取り戻した町家には猫が気持ちよさそうにくつろいでいます。]]>
灯りの庭園(アートキリコを灯そう)
http://kanaiwa.exblog.jp/15829847/
2011-10-08T18:08:00+09:00
2011-10-12T18:20:05+09:00
2011-10-10T17:56:50+09:00
kanaiwamachi
町家巡遊11
いつもはオープニングイベントですが今年は場所を宮腰緑地に移してのクロージングイベントです。
地場産業の墓参キリコをアレンジしたものに小学5年・6年生が思い思いの絵を描きました。
139個の出来上がったキリコは10月30日のフェスタかないわ(金石町小学校)でも展示します。
自分の描いたキリコを探しに多くの家族連れが来場しました。
枯山水の部分は昼間の庭園を感じさせない幻想的な風景になりました。
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町家カフェ
http://kanaiwa.exblog.jp/15829596/
2011-10-08T17:26:00+09:00
2011-10-10T17:36:24+09:00
2011-10-10T17:36:24+09:00
kanaiwamachi
町家巡遊11
2年ぶりの増江家での町家カフェです。
玄関先では生花がお出迎え、中のしつらえも和服のトルソーやお人形が工夫されてます。
コーヒーにチーズケーキやシフォンケーキが好評!
テーブルが空かない盛況なカフェでした。
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町家で紙芝居
http://kanaiwa.exblog.jp/15829465/
2011-10-08T17:13:00+09:00
2011-10-10T17:25:27+09:00
2011-10-10T17:25:27+09:00
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町家巡遊11
金沢市公認パフォーマーかなざわ夢紙芝居の山本良子さん、上坂桂子さんによって
宮野家では金石ゆかりのお話の紙芝居が上演されました。
海の豪商・銭屋五兵衛、きつねのゴロガイ、老猫仁三の3題です、幕間には、いしかわ検定
クイズの正解には駄菓子が当たりました。
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水引ストラップをつくろう!
http://kanaiwa.exblog.jp/15829318/
2011-10-08T15:03:00+09:00
2011-10-10T17:12:05+09:00
2011-10-10T17:12:05+09:00
kanaiwamachi
町家巡遊11
旧酒屋の蓮池家で水引を使用したストラップづくりの教室がありました。
講師は問屋町の紙処なごみさんからいらっしゃいました。
1本の水引にビーズも織り交ぜて細かい作業が、なかなか難しかったようです。
出来上がりに満足!可愛いストラップですね
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